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芸豆种植时间和方法芸豆烹饪方法 芸豆是一种比较常见的食材，它可以炖汤，或者和其它食材搭配做菜，都是不错的食用方法。今日，我就和大家共享一种关于芸豆的烹饪方法，您不妨也来试试。  芸豆的烹饪方法  芸豆烹调时肯定要烧透吃，由于在生芸豆中含有皂苷和血球凝集素，前者存于豆荚表皮，后者存于豆粒中。因此。食用生芸豆后会引起中毒，表现为头昏、恶心、呕吐、腹泻，严峻时可致死。芸豆特殊适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。  芸豆的烹饪方法：干煸芸豆的做法  1、芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆