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- 2023-10-07 发布于江西
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2023/9/23演讲人:OdeliaMargarine industry ushers in new opportunities TEAM人造奶油行业迎来新机遇
CONTENTS目录人造奶油行业概述新政策对人造奶油行业的影响人造奶油行业的市场前景
01人造奶油行业概述Overview of the Margarine Industry
人造奶油行业分析未来消费健康化与高端化并举我国人造奶油行业正在朝着健康化和高端化的方向发展。据统计,2019年我国人造奶油市场中,价格在50元/500g以上的产品占比约为20%,而价格在100元/500g以上的产品占比约为10%。预计到2025年,价格在50元/500g以上的产品占比将达到30%以上,价格在100元/500g以上的产品占比将达到20%以上。零反式脂肪酸产品商业化进程加速我国人造奶油行业正在加速向零反式脂肪酸产品转型,这得益于政策法规的推动和市场需求的增长。据统计,2019年我国人造奶油市场中,含反式脂肪酸的产品占比约为60%,而零反式脂肪酸的产品占比仅为10%。但随着健康意识的提高和政府对反式脂肪酸的限制,预计到2025年,零反式脂肪酸产品占比将达到50%以上。0201
我国人造奶油行业:健康与高端并举的消费趋势加速发展我国人造奶油行业分析:加速未来消费健康化与高端化并举
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