营运管理工作.pdfVIP

Word 营运管理工作 营运经理 〔餐饮管理〕工作职责与职位要求 职位描述： 工作职责 1、负责其功能领域内主要目标和打算，制定、参加或帮助上层 执行相关的政策和制度； 2、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及 评估； 3、依据销售策略，有效监控并组织实施工作打算； 4、跟踪分析营运数据进行跟踪、统计分析，制定持续改良措施； 5、管理及掌握各项费用，制定经营管理条例、餐厅营运、维护 程序以及qsc稳定增长； 6、掌握费用和固定资产投入、营销文案执行等。 7、带着各店完成营运指标 职位要求 1、本科以上学历，相关专业毕业； 2、具有三年以上的项目管理阅历或业务管理阅历； 3、优秀的团队建设、管理、激励、培训力量； 4、优秀的谈判、沟通、协调力量。 我们是拥有 20 + 年阅历的餐饮老炮，中国最具实战精神的硬 核团队。我们坚持从一线选拔人才，管理层、股东几乎都来自前厅和 后厨。