果蔬汁的基本生产工艺.pdfVIP

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  • 2023-10-08 发布于江苏
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果果蔬蔬汁汁的的基基本本生生产产工工艺艺 ·3.1 果蔬汁加工工艺流程: · 原料选择--清洗--破碎--取汁-- 澄清 精滤--均质与脱气--浓缩--调整 混合--包装与杀菌 (图片) 预 均 脱 杀 煮 浆 质 气 菌 原 料 破 1.澄清汁 碎 2.混浊汁 取 粗 灭 浓 杀 热灌装 清

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