牛奶产业发展调研报告.pdfVIP

牛奶产业发展调研报告 1、全国牛奶存在恶性竞争。90 年月中期以来，我国奶牛养殖 户的经济效益普遍较好，在这种形势下，农夫养奶牛的乐观性大大提 高，养奶牛的人越来越多，奶业进展形势良好。奶业的高速进展，伴 随而来的是市场的激烈竞争。在激烈的市场竞争中，一些规模大、技 术先进、成本低、效益好的牛奶生产企业，为了争夺市场，不断降低 销售价格。这对底子薄、基础差、起步晚、规模小、技术水平低、管 理落后的市奶业打击很大。由于外省的盒装牛奶价格压得很低，牛奶 加工厂的价格就无法提上去，厂家价格上不去，鲜奶