学案项目八柿枣类果树生产技术.docxVIP

【课题】枣 【学习内容】种类与品种 【学习目标】 1、知识目标： 掌握枣种类与品种的特征特性。 2、能力目标：在生产中运种类与品种的特征特性。 3、情感目标：培养团结互助的合作精神，增强竞争意识。 【学习重点】枣种类与品种的特征特性。 【学习难点】在生产中运枣种类与品种的特征特性。 【学习方法】学案导学、提问、讨论。 【学习时间】1学时。 【学习过程】 一、情景分析，进入新课（3分钟） 二、认识目标，明确任务（2分钟） 三、学案导学、，自主学习（15分钟） （一）学习枣的主要种类，完成以下任务。 1、枣属科，属。该属全世界个种。 2、我国枣属植物约有个种，其中较为重要的有有和 两个种。另外还有毛叶枣、山枣等。 3、酸枣，灌木，是枣的原生种，古代称之为”。抗性强，种子萌芽力高， 是栽培枣树的主要树种。 4、大枣，即。叶大，果实肉厚、味甜。 （二）学习枣的主要品种，完成以下任务。 5、全国大约有761个品种，河南省有个品种，主要分布在六个枣区： 、、、、、 6、内黄扁核酸枣，果实形，平均单果重g，最大果重13、6g，果紫红色，肉质脆，品质中上等，宜制干，制十率。成熟。树势强壮，耐旱，耐瘠薄，耐盐碱，丰产性能。鲜枣红中透亮，皮薄肉厚，鲜美可口；十枣弹性好，压扁后能复原。 7、新郑灰枣，果实中大，形，平均单果重—，最大果重17g，果橙红色，品质上等是优良的兼用品种。制十率为。月成熟。 四、