工地食堂管理承诺书.docxVIP

工地食堂管理承诺书 为了保障工地上工人的饮食安全和健康，我们承诺将严格遵守以下规定，合理合法经营食堂，为工人提供健康、卫生、有营养的餐饮服务。 1. 食堂环境卫生 我们将建立厨房管理制度，每天进行厨房清洁、消毒并保持良好的卫生状况。我们将安排专人负责食堂管理，确保工人就餐环境整洁卫生、无异味及无害虫。 2. 食品质量安全 我们将建立食品采购制度，确保原材料的来源安全可靠，严格按照国家食品安全法规要求进行操作加工和储存。我们将每天定时对所采购、备料及成品进行质量检查，保质期过期或有质量问题的食材将被及时淘汰；对于不合格的成品，我们将严格按照国家相关规定进行处理，不违法违规。 3. 营养搭配 我们将合理搭配食物，保证工人摄入充足的营养物质，并且尽量减少对人体的负面影响。我们会在菜品搭配与口味上进行创新和改进，提高菜品的品质。 4. 服务态度 我们将建立“顾客至上，服务第一”的服务理念，秉承着诚实、公正、守信、互惠互利的原则，为工人提供优质的服务。我们将做到倾听工人的意见建议，及时回复他们的问题和需求，遇到问题时，我们将积极解决并给出合理的解决方案。 5. 价格公正合理 我们将建立合理的定价政策，确保价格公正合理。我们承诺所提供餐品价格不高于当地市场水平，一个工人可以用适合的价位在我们工地食堂享受健康的美食。 6. 提高管理水平 我们将不断提高管理水平，不断改进服务质量，努力为工人提供更加高效、人性化、专业的服务，并不断完善管理制度，方便处理食品日常管理事宜。 我们郑重承诺，上述所有内容是本公司的互惠承诺，同时也是对工人的一种承诺，我们将不断提高经营管理水平，确保为工人提供健康、营养、美食的环境和食品，用实际行动为工人带来贴心的服务和保障。