九年级上科学《物质的变化》PPT优质课件浙教版.ppt

1.1物质的变化;;;;物质发生物理变化或化学变化，尽管现象各不相同，但许多变化都伴随有一个或几个现象。 物理变化和化学变化在微观上有什么不同？ 鸡蛋清发生凝固聚沉（蛋白质变性） 分子种类不变,分子间隔可能变化 小结:铁在高温下熔化成铁水,状态发生变化,但物质组成本身没有变化,这种变化属于物理变化 小结:铁在高温下熔化成铁水,状态发生变化,但物质组成本身没有变化,这种变化属于物理变化 颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导热导电性、吸附性、延展性、吸水性、易潮解、易升华等 小结:铁在高温下熔化成铁水,状态发生变化,但物质组成本身没有变化,这种变化属于物理变化 应用：在生物体内，广泛存在着蛋白质，蛋白质是细胞的基础物质，由硫酸铜、生石灰和水制成的波尔多液可以消灭病虫害。 实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用 通常情况下，O2是一种无色无味的气体 通过观察和实验来寻找物质变化的证据。 在变化过程中，物质仅仅发生形状、状态、位置的改变，则属于物理变化； 实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什么现象产生。 发光发热的变化,有气体生成的变化,有沉淀生成的变化,不一定都是化学变化 应用：在生物体内，广泛存在着蛋白质，蛋白质是细胞的基础物质，由硫酸铜、生石灰和水制成的波尔多液可以消灭病虫害。 大小也改变,所以在化学变化中一定同时发生了物理变化,但在物理变化中,不一定发生化学变化! 下面这些变化是什么变化？;;;;;;;为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？ 颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导热导电性、吸附性、延展性、吸水性、易潮解、易升华等 小结:铁在高温下熔化成铁水,状态发生变化,但物质组成本身没有变化,这种变化属于物理变化 生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、PH变化、状态变化等。 发光发热的变化,有气体生成的变化,有沉淀生成的变化,不一定都是化学变化 下面这些变化是什么变化？ 二、探究物质变化的方法 为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？ 通过观察和实验来寻找物质变化的证据。 通常情况下，O2是一种无色无味的气体 取1块硫酸铜晶体，将它放入大试管中加热，观察硫酸铜晶体有什么变化。 变化中是否有新的物质生成 在变化过程中，以沉淀、气体、变色等形式产生了新的物质，就判断为发生了化学变化。 受热易失去结晶水成为白色固体 物理变化和化学变化在微观上有什么不同？ 分子种类不变,分子间隔可能变化 物理变化中不一定有化学变化 为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？;;应用：在生物体内，广泛存在着蛋白质，蛋白质是细胞的基础物质，由硫酸铜、生石灰和水制成的波尔多液可以消灭病虫害。 实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什么现象产生。 硫酸铜是一种有毒的重金属盐,误服会引起中毒,如果你遇到这样的紧急情况,会采取什么措施？ 答：细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌失去活性。 物理变化中不一定有化学变化 取1块硫酸铜晶体，将它放入大试管中加热，观察硫酸铜晶体有什么变化。 通过观察和实验来寻找物质变化的证据。 化学变化与物理变化往往同时发生,在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态. 小结:铁在高温下熔化成铁水,状态发生变化,但物质组成本身没有变化,这种变化属于物理变化 在变化过程中，物质仅仅发生形状、状态、位置的改变，则属于物理变化； 发光发热的变化,有气体生成的变化,有沉淀生成的变化,不一定都是化学变化 （由绿色变成黄色或红色） 小结:铁在高温下熔化成铁水,状态发生变化,但物质组成本身没有变化,这种变化属于物理变化 物质发生物理变化或化学变化，尽管现象各不相同，但许多变化都伴随有一个或几个现象。 实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用 在变化过程中，以沉淀、气体、变色等形式产生了新的物质，就判断为发生了化学变化。 小结:铁在高温下熔化成铁水,状态发生变化,但物质组成本身没有变化,这种变化属于物理变化 物质发生物理变化或化学变化，尽管现象各不相同，但许多变化都伴随有一个或几个现象。;;实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用 物理变化中不一定有化学变化 在变化过程中，物质仅仅发生形状、状态、位置的改变，则属于物理变化； 物理变化与化学变化的根本区别： 实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用 实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什么现象产生。 二、探究物质变化的方法 小结:从这两个变化中,我们可以发现物质的变化常伴随着颜色的变化 化学变化一定伴随着物理变化 发光发热的变化,有气体生成的变化,有沉淀生成的变化,不一定都是化学变化 应用：在生物体内，广泛存在着蛋白质，