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安捷论gc-ms5975检测黄芩肌肉中的性激素 激素，尤其是合成性外源性激素，具有很强的持续时间蛋白质的同化作用。通过改善饮食、抑制发病类型、提高饲料转化率和控制性别，可以显著提高动物育种的经济效益。然而,长期摄入此类激素类药物会导致消费者内分泌紊乱和性早熟(特别是影响儿童的正常生长发育),增加致癌、致畸风险等诸多负面作用。黄鳝、甲鱼等原本是深受消费者厚爱的高营养水产品,近些年来受己烯雌酚等性激素类药物滥用的困扰,不少消费者出于此类药物残留带来危害而克制消费,甚至心理上形成抹不去的阴影。由于即使滥用激素类药物,在动物体内一般代谢快变得含量往往很低,加上国内生产和使用的此类药物品种繁多,目前国内针对生物基质内的性激素的高灵敏多残留检测方法还相对缺乏。本实验将采用安捷论新一代GC-MS5975对黄鳝肌肉20种性激素同时检测。 1 材料和方法 1.1 异构体的比例和纯度 己烷雌酚(hexestrol,纯度98%)、醋酸氯地孕酮(chlormadinone acetate,纯度98.2%)、炔雌醇(17α-ethinylestradiol,纯度98%)和左炔诺孕酮标准品(d-(-)norgestrel,纯度99%)Sigma公司;己烯雌酚(diethylstilbestrol,纯度99.5%)、玉米赤霉醇(zeranol,纯度99.3%)、追宝龙(trenbolone,纯度98.4%)、