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景宁餐厨垃圾分类处置方案 1. 背景 垃圾分类是城市管理中日益重要的一环，已成为全社会的共识。景宁县深入贯彻落实中央、省委、市委关于“四个最严”措施和“垃圾分类即将落地”的要求，积极推进垃圾分类工作，目前已开展了小区、街道等生活垃圾分类试点工作，下一步将要进一步开展餐厨垃圾的分类处置工作。本文旨在提出景宁餐厨垃圾分类处置方案，以解决餐厨垃圾带来的污染问题和资源浪费问题。 2. 分类标准 根据国内外相关资料和实际情况，选定以下标准： 厨余垃圾：指日常生活中产生的食材废料、餐厨废弃物等。 非厨余垃圾：指除厨余垃圾以外的其他生活垃圾。 3. 分类处置方式 3.1 厨余垃圾处理方式 对于景宁县餐厨垃圾的处理，建议采用“厨余垃圾分类收集和生物发酵处理”两步走的方式： 3.1.1 分类收集 在景宁餐饮和住宿行业较为集中的商务区域和景点周边之处，设立厨余垃圾收集区，收集该区域内餐厨垃圾。景宁县环保部门负责安装专用的垃圾桶，并向辖区内的餐饮和住宿行业免费发放免费垃圾袋和垃圾桶。商户每天晚上向指定区域内投放垃圾袋，在环卫工人定时收集之后，送往生物发酵处理厂。 3.1.2 生物发酵处理 景宁县环保部门建议在附近城市或县区规模较大的生物发酵处理厂进行江酸菜渣、豆腐渣、剩菜剩饭等厨余垃圾的处理。处理方法为将清洗后的垃圾加入微生物菌群，并通过大气及水分变化，从而改变厨余垃圾的物理特性和化学性质，最终产生的有机肥料，可供绿化、农业等方面使用。 3.2 非厨余垃圾处理方式 由于非厨余垃圾中包括了较多的可回收垃圾，因此建议对非厨余垃圾采取“分类收集和回收、焚烧处理”两步走的方式： 3.2.1 分类收集和回收 根据前期的调查和分析，非厨余垃圾中能够回收的纸张、塑料、金属、玻璃等可回收垃圾比例较高。为此，建议对全县辖区内单位和个人开展垃圾分类宣传教育，并设置垃圾回收点，对收集到的可回收垃圾进行分类，送往回收站进行深度处理。 3.2.2 焚烧处理 景宁县的垃圾焚烧厂处在建设阶段，预计在未来数年内可供使用。垃圾焚烧可以将废弃物经过高温燃烧，使其体积大幅减少，减少对垃圾填埋场的依赖，同时还可收集热量，通过发电实现资产利用。 4. 总结 景宁县餐厨垃圾分类工作处于初步阶段，要尽早做好规划和部署，并借鉴先进的管理经验和机制，加强与周边县区的协调配合，形成全域垃圾分类联动发展，落实到地方、落实到社区，达到整体管理效果的最大化。