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情 趣 导 入
• 除夕夜,十二点钟声 一敲,许多人家就开 始吃饺子了,因为此 时正是子时,取其“ 更岁交子”、新旧交 替之意。而饺子形如 元宝,取其“招财进 宝” 、“财源广进” 之意。所以,饺子深 为人们所青睐,成为 年夜饭里必不可少的
中国人的年夜饭
主打食品。
• 日本人过年必不可少的 传统美食——荞麦面。 按照传统风俗,除夕之 夜,全家人要聚在一起 吃荞麦面,寓意人们的 缘分长久,幸福常在 , 健康长寿。正是因为荞 麦面在日本人心里的特 殊地位,所以它又被称 为“年面”。
日本人的年夜饭
一碗清汤荞麦面
[日本]栗良平
1.通过吃清汤荞麦面的四个场面,理清本文
的写作思路。
2.体会动作、细节和语言描写对人物塑造的 作用,培养学生的文学鉴赏能力。
栗良平原名伊藤贡,昭和
十八年(1943年)出生于北海道 砂道市。高中毕业后,在医院当 了十年职员。以后,他搜集日本 各地在民间流传的故事,从事文 学创作,并登台“口演” (类似于 中国的说书)自己创作的故事。 他写的小说故事性强,善于设置 悬念。《一碗清汤荞麦面》是他 的代表作。 本文自1988年12月问 世后,很受欢迎。日本的许多文 学杂志纷纷转载。这篇小说的单 行本出版后,也被争购一空。日 本电视台还多次播放了作者“口
演”这篇小说的情景。
复述故事情节:
本文讲述的是 母子三人 (人物) 四 次在 大年夜 (时间)到 北海道面馆 (地 点)吃荞麦面的故事。
次数
时
间
碗
数
母子三人
老板夫妇 的行为
衣着
行动
语言
第一次
大年
夜十
点多
一
碗
孩子穿崭新 的运动服/女 人穿不合时 令的斜格子 短大衣
怯生生地问/
躲/望/围着
这碗面,头碰
头地吃了起来
…… 唔……清
汤荞麦面……
一碗……可以
吗?
抓起一堆
面,继而
又加了半
堆
第二次
一年
后,大
年夜十
点
一碗
女人穿那件 不合时令的 斜格子短大 衣
母子三人边 吃边谈
…… 唔……
一碗清汤荞
麦面……可
以吗?
抓了一人
半份的面
下了锅
第三次
第三年, 大年夜 十点半
两
碗
孩子穿制服 和旧大衣/ 母亲还穿着 不和时令有 些褪色的短 大衣
怯生生地/ 吃着/说着
/笑着/静 静地,互相 握着手
…… 唔……
清汤荞麦两
碗……可以
吗?
改写面价牌,若无 其事地将牌子藏起
/把三碗面的分量 放进锅/凝神听着, 擦着那不断夺眶而 出的泪水/目送远 去
第四次
第十四
年,大
年夜十
点半
三
碗
青年西装
笔挺/妇人
身穿和服
深深低着头 走了进来/ 平静地说
唔……三碗清 汤荞麦面, 可以吗?
不知所措/泪 珠一串串掉 下
预 习 填 表
(选择的内容要简洁、有典型性)
母子三人衣着
荞麦面碗数的增加
母亲的行动及语言
老板夫妇的行为
顾客的行为表现
表现了母子三人及老板 夫妇什么样的思想品质 ?
母子三人衣着 (第一年)
家境窘迫 不合时令的短大衣
崭新的运动服 对比,突出“母亲”的爱心 (后两年)
哥哥穿着中学生的制服, 弟弟,“去年哥哥穿的” , “略有些大的旧衣服” 。 母 亲衣着依然如故
青年, 西装笔挺,手臂上 搭着大衣;
妇女, 身穿和服。
这户人家在困境中的苦苦挣 母子三人刻苦顽强的生活态度
刻苦顽强终有回报,生活幸福了。
(十年以后)
第一年
第二年
第三年
十年间
第十四年
》
合吃一碗 合吃一碗
合吃两碗 发展 蓄势
《一碗清汤荞麦面
端 设悬
等待……
吃三碗面
高潮 结局
解悬
母亲要荞麦面时的语气和神情
“……唔……荞麦面 ……一碗 ……可以吗? ”那女 人怯生生地问。
(四处省略号)
“ …… 唔……一碗荞麦面……可以吗? ”
(三处省略号)
“ …… 唔……两碗荞麦面……可以吗? ”
(三处省略号)
“唔……三碗荞麦面,可以吗?”,深深低着头走进来 (一处省略号)
明确
从母亲四次要面时的语言中我们可以感受 出,母亲第一次要面时因为三个人才买一碗面,是 非常不好意思的,而到第四次时已经是正常的心态 了。这是因为他们母亲三人战胜了困难,经济状况 得到了一定的改善。此外,从母亲说话的方式上也 可以看出母亲是一个非常温良谦恭、感情细腻的女 性形象。
母亲四次要面的语言有什么不同之 处,可以看出什么?
有关店主夫妇的诸多细节
第一次,老板娘特意把他们领到“靠近暖 气的二号桌”。老板抓起一堆面,继而又加了 半堆, 一起放到锅里。
第二年座位如故。
a.老板说着,抓了一人半份的面下了锅。 b.将已经熄灭的炉火重又点燃起来。
c. “喂,孩子他爹,给他们下三碗,好吗? ” “不行,如果这样做,他
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