1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 国内专利

一种以双水相乳液为模板制备核壳结构的单分散水凝胶微球的方法与应用.pdfVIP

  • 3
  • 0
  • 约1.01万字
  • 约 10页
  • 2023-10-11 发布于四川
  • 举报

一种以双水相乳液为模板制备核壳结构的单分散水凝胶微球的方法与应用.pdf

    本发明公开一种以双水相乳液为模板制备核壳结构的单分散水凝胶微球的方法与应用。步骤如下：将可食用疏水蛋白和阴离子多糖溶液在一定pH条件下混合，并通过真空浓缩获得疏水蛋白纳米颗粒；将亲水蛋白溶液和中性多糖溶液混合并加热，经冷却后，添加疏水蛋白纳米颗粒和二价阳离子溶液，经水洗后获得可食用的具有良好单分散性和亲水‑疏水核壳结构的水凝胶微球。本发明克服油包水乳液模板法的表面活性剂和有机溶剂的使用问题，以及微流控芯片和单分散液滴发生器制备法的高精度仪器造价成本高、容易堵塞和生产量小等弊端。根据该方法所制备的

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116850907 A (43)申请公布日 2023.10.10 (21)申请号 202310683149.3 (22)申请日 2023.06.09 (71)申请人 华南理工大学 地址 510640

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >