餐厅突发事件应急预案85551.docVIP

精选文档 精选文档 .. .. 精选文档 .. 餐厅突发事件应急预案 一、制定的目的和依据 为加强餐厅突发事件的应急管理工作，预防和杜绝突发事件的发生，在发生突发事件时能及时、有效地组织救援，把损失减少到最小，保障超市及购物人员的安全，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和有关部门的要求，本着“预防为主，防消结合”的原则，结合超市实际情况，特制定本预案。 二、应急组织机构与职责 为了能充分保证本预案的实施，把责任落实到各责任人，特成立突发事件应急处置小组，全面负责组织、指挥、协调处理突发事件、应急疏散预案的具体实施，确保能够按 照预案顺利进行。 1、突发事件应急处置小组成员名单：： 组长：餐厅经理 副组长：值班经理 成员：餐厅各档口员工： 2、小组成员职责分工 ： 组长：负责突发事件应急处置小组的组织、指挥、协调； 副组长：负责突发事件应急措施落实情况的检查、指导； 成员：负责所辖部门应急措施的落实、救援组织和善后处置，协助小组处置各类突发事件。 发生突发事件时，在处置小组成员到达之前，由值班人员负责前期处理。 三、突发事件的范围 精选文档 精选文档 .. .. 精选文档 .. 1、治安：抢劫、盗窃、绑架、斗殴、凶杀、自然死亡、坠楼、恐怖活动； 2、消防：火灾、技防失效； 3、自然灾害：水灾、雷击、暴风、地震； 4、食品卫生：中毒。 5、触电伤亡事故 6、机械人员