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- 2023-10-13 发布于上海
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胶体的性质与应用
胶体的性质与应用河北省宣化县第一中学 栾春武
一、胶体的性质
不同分散系分散质粒子的大小不同,胶体微粒分散质的直径
(1—100
nm)在溶液(<1 nm)和浊液(>100 nm)之间,利用丁达尔效应可区分溶液和胶体。
胶体之所以能够稳定存在,其主要原因是同种胶体粒子带同种电荷,胶粒相互排斥,胶粒间无法聚集成大颗粒沉淀从分散剂中析出。次要原因是胶粒小质量轻,不停地作布朗运动, 能克服重力引起的沉降作用。
一般来说,金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷, 如 Fe(OH)3 胶体、Al(OH)3 胶体、AgX 胶体(AgNO3 过量) 等;非金属氧化物、金属硫化物的胶体粒子带负电荷,如硅酸胶体、土壤胶体、As2S3 胶体等。胶体粒子可以带电荷, 但整个胶体一定呈电中性。胶粒是否带电荷,这取决于胶粒本身的性质,如可溶性淀粉溶于热水制成胶体,具有胶体的
性质,但胶体中的分散质为高分子化合物的单个分子,不带 有电荷,因而也无电泳现象。
胶体聚沉的方法有:①加电解质溶液;②加与胶粒带相反电 荷的另一种胶体;③长时间加热等。
胶体有广泛的应用:可以改进材料的机械性能或光学性能, 如有色玻璃;在医学上可以诊疗疾病,如血液透析;农业上 用作土壤的保肥;在日常生活中的明矾净水、制豆腐;还可 以解释一些自然现象如:江河入海口易形成三角洲等。
胶体的聚沉与蛋白质的盐析:胶体的
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