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- 2023-10-12 发布于四川
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- | 2023-09-06 颁布
- | 2024-03-06 实施
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中华人 民共和 国国家标准
—
GB5009.298 2023
食品安全国家标准
( )
食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的测定
2023-09-06发布 2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发 布
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
—
GB5009.298 2023
前 言
— 《 ( ) 》。
本标准代替 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的测定
GB22255 2014
— , :
本标准与GB22255 2014相比 主要变化如下
——— “ ”;
增加了第二法 高效液相色谱 串联质谱法
-
———修改了高效液相色谱示差检测器法流动相条件;
———修改了高效液相色谱法试样前处理条件;
———修改了高效液相色谱法检出限和定量限。
Ⅰ
—
GB5009.298 2023
食品安全国家标准
( )
食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的测定
1 范围
( ) 。
本标准规定了食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的高效液相色谱和高效液相色谱 串联质谱测定方法
-
( ) 。
本标准适用于食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的测定
第一法 高效液相色谱法
2 原理
, 、 , 、 ,
试样中的三氯蔗糖用甲醇水提取 除去蛋白 脂肪 经固相萃取柱净化 蒸干复溶富集后 用高效液
, , ,
相色谱仪 反
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