江苏教育超市无锡商院店运营报告.pdfVIP

教 育 超 市 运 营 报 告 实训课程：连锁经营管理 姓 名： 王光阳 学 院：经济贸易学院 专 业：连锁经营管理 学 号： 1133434 班 级： 连锁 113 小 组： A 组 指导教师： 王志伟 目 录 一、 前言 二、 教育超市的选址分析 (一) 超市的地理概况 (二) 目标市场的概况 三、 教育超市内外观设计 (一) 超市外观的设计 (二) 超市内部的设计 四、 教育超市的商品陈列 五、 教育超市的客服情形 (一) 售前效劳 (二) 售中效劳 (三) 售后效劳 六、 教育超市的综合评判 七、 赋予教育超市的建议 八、 结语 一、前言 江苏省教育超市是2000年依照江苏省政府提出的“标准 校园市场、净化校园市场”的指示要求，经省教育厅授权在 全江苏省高校内开设的专业化连锁超市，主管部门是江苏 高校后勤管理研究会教育管理超市委员会。 “教育超市”第一家门店开在南京师范大学，现在，门店总数 已发展到 103 家，网点覆盖 50 多个校区，为 50 多万名师生提供 便利、舒适的效劳。商品销售规模上升到 5 亿元，10 年增加了近 10 倍。它充分利用高校系统间的联系网络，实行商业连锁运作， 实现统一形象、统一采购、统一配送、统一价钱等多项现代化治 理 目标。 教育超市工作以效劳为核心，以育人为 目标，尽心做好 教育超市工作。教育超市的“教育”不仅是个名称，必然要 环绕 “教育”二字，门店的一切工作要升华到育人的高度， 不是一样的生意关系；密切环绕江苏教育超市与所在学校的 教育活动开展工作；是要充分利用好管委会的平台，普遍交 流，切磋借鉴。 二、教育超市的选址分析 江苏省教育超市店面占地面积约 800 平方米，要紧面 向在校大学生，为他们提供更便利、更便宜的日时常使用 品。 （一）超市的地理概况 教育超市正对面是第一食堂，反面是田径场和篮球场， 左前方是商院图书馆，右边是六幢女生宿舍楼。如此得天 独厚的地理优势保证了教育超市的客流量。 在教育超市的周边有不少大小不一的店铺，有挪移 营业厅、红豆居家、面包房等。尽管店铺的数量不大但 与教育超市一路，也组成为了一个小型的商圈，大体上对 各自的经营没有太大竞争，惟独个别店铺的个别商品与 教育超市内的个别商品形成竞争。 （二）目标市场的概况 教育超市要紧顾客是商院的学生，第二是教师和其 他工作人员，最后是周边院校的学生。 三、教育超市内外观设计 （一）超市外观的设计 教育超市第一从名号上表现其经营目的，将商业与教 育结合起来。招牌字体色采鲜明，黄蓝相间，能够吸引行 人。店面设计令人感到亲切，店面的情形整顿的简单明了。 设有一个出入口，位置的设计适当。店面的设计可不能让 人对季节的转变感到灵敏。百页窗门等容易开关，窗户位 于店内双侧，可不能产生反光问题。 店面的外观设计要紧由三方面组成，即招牌、橱窗 和店面的开放度。 一、招牌