高中化学人教版有机化合物生活中两种常见的有机物--乙醇x说课一等奖.ppt

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? 你知道交警查酒驾体现了乙醇的哪些性质吗? 一、乙醇的物理性质 颜色及状态: 气 味: 密 度: 沸点、挥发性: 溶解性: 无色透明的液体 特殊香味 比水小 和水可以任意比例互溶,能够溶解多种无机物和有机物 沸点78.5 ℃,易挥发 二、乙醇的结构 C2H6O H H H H H-C-C-O-H CH3CH2OH或C2H5OH 分子式: 结构式: 结构简式: 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物 H 1.乙醇与活泼金属(Na等)的反应 三、乙醇的化学性质 乙醇钠 2CH3CH2OH+2Na 2CH3CH2ONa+H2↑ 2.燃烧(氧化反应) 点燃 C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O 3.催化氧化 2C2H5OH+O2 2CH3CHO+2H2O Cu △ 4.乙醇可直接被酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应氧化为乙酸 H H C H H C H O H H H C H H C H O H 决定化合物特殊性质的原子或原子团称为官能团。醇的官能团 H H C H H C O 断箭直接用虚线表示,不用文字了,钠与纯实验学生做,不检验了,讲官能团补充拳击 ? 应用生活 你

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