高中化学人教版有机化合物葡萄糖全国一等奖.ppt

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生活中的积极分子——葡萄糖 预习反馈 (活动一思考1-6) 葡萄糖与银氨溶液反应(演示实验) 实验步骤: 在一支洁净的试管中配制约2mL的银氨溶液(配制方法:加入1mL 2%的AgNO3溶液,然后一边振荡试管,一边逐滴加入稀氨水,到最初产生的沉淀恰好溶解为止),再加入1mL 10%葡萄糖溶液,振荡,然后在水浴中加热3-5分钟(加热时不能振荡)。 请认真观察实验过程,并在实验结束后,认真思考并完成学案问题①—③。 实验操作 实验现象 最终试管底部____________________ 实验结论 产生光亮的银镜 银氨溶液中Ag(NH3)2+被还原成Ag,葡萄糖具有还原性 ①与银氨溶液反应(演示实验) 洁净 试管 1mL 2%AgNO3 边振荡边滴加2%的稀氨水至沉淀恰好溶解 水浴加热3-5min(不振荡) 1mL 10%葡萄糖溶液 ? 注意: ④加热时不能振荡 ⑤必须在碱性条件下进行 ③水浴加热 (制得银氨溶液) CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH △ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ①试管必须洁净 +1 0 ②氨水不能过量 葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液反应(分组实验) 实验步骤:在试管中加入2mL10% NaOH溶液,滴加5%CuSO4溶液4-5滴,再加入2mL10%的葡萄糖溶液,加热煮沸,并记

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