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UHT根底学问培训 生物试验 19世纪末，为了测试动物的反映力气，美国康奈尔大学的生物学教授做了一个煮青蛙的试验。这个试验的结果不仅在生物学界引起很大的反响，甚至连当时的整个美国社会都为之一震。　　生物学家把一锅冷水架在酒精炉上烧开，然后把一只青蛙冷不丁地扔进去。这只青蛙突然受到热水的刺激，在千钧一发的生死关头用完全身的力气猛地一跃从锅里跳了出来，平稳逃命。　　生物学家又把这青蛙放进一个同样的锅里，只是这次锅里装满了冷水。然后，开头渐渐加热。冷水在一点一点地升温，而青蛙却不知道自己立刻大祸临头，相反，水温让它觉得很舒适，它不但不想逃走，还在温水里满足地游来游去。随着温度渐渐上升，