2.《学前幼儿卫生与保健》课程标准 .pdfVIP

2. 《学前幼儿卫生与保健》课程标准 《学前幼儿卫生与保健》课程标准一、课程性质 《学前幼儿卫生与保健》是研究学前儿童生理解剖特点和生长发 育规律、维护和增进学前儿童身体健康，促进学前儿童正常发育的一 门科学，它是中等职业学校学前教育专业的核心课。通过本课程的学 习，每位幼儿教师必须了解学前儿童的解剖生理特点、生长发育规律， 树立科学全面的保育观、健康观，坚持保育和教育相结合的原则，以 呵护学前儿童身心为职责和义务。学前儿童的成长离不开成人的保护 和帮助，做好学前儿童的卫生保健工作，有助于提高学前儿童的健康 水平，增强新生一代的身体素质。 二、设计思路 坚持以各类托幼机构幼儿教师(保育员)职业岗位的任职要求为课程 目标，以保教工作技能和能力的培养为课程核心，以教学单元构建课 程内容 ，的能力导向。 课程 内容的编排和组织是以学前教育机构需求、学时认知规律为 依据确定的。立足于实际能力培养 ，对课程 内容的选择标准作了根本 性改革 ，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式 ，转变为以 工作任务为中心组织课程 内容 ，并让学生在完成具体项 目的过程中学 会完成相应工作任务，并构建相关理论知识、发展职业能力。经过深 入幼儿园见习， 深入、细致、系统的分析 ，本课程确定了以下十个学习项 目 ：学 前儿童的保育、学前儿童生理发育、学前儿童生长发育、学前儿童心 理发展、学前儿童营养卫生、学前儿童疾病及预防、学前儿童意外事 故的急救处理与预防、托幼机构的卫生保健制度、托幼机构的环境。 课程 内容突出 ，是针对学生职业能力的训练来设计的，理论知识的选 取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行 ，并融合了相关职业资格证书 对知识、技能和态度的要求。项 目设计以工作任务为线索来进行。教 学过程中，采取理实一体化教学，给学生提供丰富的实践概念。 三、课程目标 (一)知识目标 1.了解人体的基本形态和结构 2.理解学前儿童八大系统及感觉器官的特点,掌握其保育要点; 3.了解影响学前儿童生长发育的因素及规律 4.了解学前儿童一日生活的安排与卫生要求、及托幼机构的卫生 保健制度 5.了解托幼机构安全教育的内容; 6.了解佝佞病,缺铁性贫血等学前儿童常见病的病因、表现及预 7.解儿童孤独症、儿童多动症等学前儿童常见心理问题的症状诱 因及矫正, (二)能力目标 1.懂得如何在幼儿教育中利用大脑皮质活动的三大规律 2.能用正确的方法测量幼儿的身高、头围,会看身高发育标准曲线 3.能运用营养学基础知识及配制膳原则对幼儿食谱进行分析评价 4.能对幼儿常见意外事故进行初步处理 5.能较熟练地进行体温测量、物理降温、滴眼药、鼻腔滴药及耳 遒滴药等。 (三)素质目标 1.具备幼儿教师的职业道德和素质 2.具备自我学习和 自我提高的素质 3.具备对实际问题的处理应对能力素质 4.具备较高的卫生保健和心理调适能力素质 四、课程的主要内容与要求 主要包括：根据专业课程 目标和涵盖的工作任务要求 ，确定课程 内容和要求 ，说明学生应获得的知识、技能与素质。明确课程学习评 价方式，提出教学建议、教材使用与编写建议以及教学资源的利用与 开发。 序 号工作任务 学习目标 （职业能力） 知识要求技能要求教学建议与说明 学 时 1 第一单元 学前儿童卫生保健 概述 把握学前儿童卫生保健 的学科定位，及对幼儿 园开展工作的重要意义 掌握学前儿童卫生保健和保育的含义；理解 健康的的含义影响儿童健康的因素 分析学前儿童身心的特点，保证和促进学前儿 童的健康 教学中采取任务引领 法和探究法 3 2 第二单元 学前儿童生理发育 特点与保健 1、人体基本常识 2、学前儿童各大系统特 点及卫生保健 1、掌握人体生命活动的基本特征，理解生理 功能调节 2、了解各系统的基础知识 分析、理解、掌握幼儿各系统特点及保健， 做好学前儿童的保健工作 懂得如何在幼儿教育中利用大脑皮质活动 的三大规律 教学中充分运用多媒 体，加强直观性 12 3 第三单元学前儿 童生长发育 1. 学前儿童生长发育 概述 2、影响学前儿童生长发 育的因素 3、学前儿童生长发育 规律 4、学前