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- 2023-10-16 发布于江苏
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锰对原代培养肉鸡肝细胞脂肪合成关键酶活性及其基因表达的影响的中期报告
这是一份关于锰对原代培养肉鸡肝细胞脂肪合成关键酶活性及其基因表达的中期报告。
研究目的:探究不同浓度锰对肉鸡肝细胞脂肪代谢的影响。
实验方法:选择新鲜的肉鸡肝脏组织进行原代培养,将肝脏组织分离,并分为控制组和不同浓度锰处理组(0.5mmol/L、1.0mmol/L、1.5mmol/L、2.0mmol/L),分别培养24小时。收集细胞,检测脂肪相关酶(乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合酶、甘油三酯酶)活性,并检测脂肪相关基因(ACC、FAS、DGAT2、PPARα、SREBP-1c)表达量。
实验结果:经过不同浓度锰的处理,肉鸡肝细胞脂肪合成关键酶活性表现为U型曲线变化,即在低浓度(0.5mmol/L)和高浓度(2.0mmol/L)锰处理下,脂肪酸合酶、甘油三酯酶活性均显著下降;在中等浓度(1.0mmol/L)锰处理下,脂肪酸合酶、甘油三酯酶活性均显著提高。同时,经不同浓度锰处理后,肉鸡肝细胞脂肪相关基因表达量表现为U型曲线变化,即在低浓度和高浓度锰处理下,ACC、FAS、DGAT2、SREBP-1C表达量均显著下降;在中等浓度锰处理下,PPARα表达量显著提高。
结论:锰通过调节脂肪合成关键酶活性及其基因表达量,对肉鸡肝细胞脂肪代谢产生影响,其影响呈U型曲线变化,中等浓度的锰对肉鸡肝细胞脂肪合成具有促进作用。
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