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食品安全知识培训题库及答案 最（新版） 1 . 新 的 《中华人民共和国食品安全法》从 D（）起施 。 A 、20 15年 1 月 1 日 B 、20 15年 5 月 1 日 C 、20 15年 6 月 1 日 D 、20 15年 1 0 月 1 日 2 . 食品安全标准的性质是： C（） A 、鼓励性标准 B 、引导性标准 C 、强制性标准 D 、自愿性标准 3 . 餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放 C（）o A 、食品经营许可证