产品召回模拟演练.docxVIP

XXXX 食品有限公司 XXXXXXXXXXX 批产品召回模拟演验记录 XXXX 年 XX 月 XX 日 XXXX 食品有限公司 肉类罐头检验结果单 正 本 X 字第 号 编号：XXXXXXX XX 年 XX 月 XX 日 生 产 单 位 XXXX 食品有限公司 生 产 日 期 XXXXX 年XX 月XX 日 品 名 及 品 级 产 地 报 检 数 量 / 重 量抽 样 数 量 / 重 量 XX 牌五香肉丁罐头 XXX 箱/净重 XXX 吨 X 听/XXX 克 产品有效期 标记及号码  至XXXX 年XX 月XX 日 N/M 检 验 依 据  QB/T1359-2014 标准及合同 生产批号: XX 生产日期： XX/XX/XXXX 卫生注册号:XXXX/XXXXX 包装情况 空听罐型XXX; 盖 印花 铁; 底 双涂 铁; 罐身彩印 铁 纸箱规格 - 散装- 毫米; 每箱毛重 XX 公斤. 检验结果 检验结果: 感官检验:色泽、滋味及气味,组织形态符合要求.未发现杂质. 理化检验：每听净重 380 克；肉加油为规定净重的 90% ,肥肉加油不低于净重 15% 不多于 ，氯化钠含量为 1.5-2.5 ；每公斤制品中：锡低于 ;铜低于 ;铅低于 ;砷低于 ;汞低于 ，亚硝酸钠残留量低于 ***mg. 微生物检验:符合罐头食品商业无菌要求. 兽医检验：所用之