DB4408T 6-2020地理标志产品 廉江红橙.docxVIP

ICS 65.020.01 CCS B 05 湛 DB4408 江 市 地 方 标 准 DB 4408/T 6—2020 地理标志产品 廉江红橙 2020 - 12 - 08 发布 2021 - 02 - 08 实施 湛江市市场监督管理局 发 布 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湛江市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位：广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、廉江市技术监督协会、湛江市标准化 协会。 本文件主要起草人：田迎新、龙伟平、朱珊、罗史南、谭惠仁、周世红、 章建设、叶梓颖、赖明威、 付光中、陈海涛。 地理标志产品 廉江红橙 1 范围 本文件规定了廉江红橙的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、种植技术、病虫害防治、 果实采收、果实的保鲜贮藏、果实品质、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装与运输。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局 2004 年第 126 号公告批准保护的廉江红橙。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件； 不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第 1 部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB 5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 GB 5040 柑桔苗木产地检疫规程 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8210—2011 柑桔鲜果检验方法 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY/T 973 柑橘无病毒苗木繁育规程 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 地理标志产品保护范围 廉江红橙地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局 2004 年第 126 号公告批准的范 围，为广东省廉江市现辖行政区域（见附录A）。 4 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 4.1 廉江红橙 lianjiang red orange 是指在廉江市境内种植的红江橙（改良橙）。 4.2 嫁接嵌合体 graft chimera 是指通过嫁接在嫁接口出现具有混杂性状表现的新个体。 廉江红橙是甜橙与福桔的嫁接嵌合体。 4.3 分离枝（果）separating branches (fruits) 嫁接嵌合体在生长发育中回复或分离出现的橙型、桔型、及混合类型枝（果）。 4.4 固酸比 soluble solids to acidity ratio 果肉中总可溶性固形物与可滴定酸含量之比。 4.5 机械伤 mechanical damage 果实在采收、搬运过程中，因刺碰、压迫、摩擦等造成内部和表皮的损伤。 4.6 预冷 precooling 采收以后，用一定方法把果实温度降低， 除去田间热的过程。预冷的温度以降至 4 ℃~ 6 ℃ 为宜。 5 自然环境 5.1 地理 廉江红橙保护范围地区位于东经 109 °45′～110 °07′， 北纬 21 °29′～21 °48′，地势东北高 西南低，以低丘陵台地为主。 5.2 气候 属南亚热带季风气候，年平均气温 22.9 ℃、降雨量 1767.9 mm、日照时数 1884 h。以廉江西南部 雨水相对较少， 阳光较充足的地区种植能更好地表达廉江红橙的品质特性。 5.3 土壤 以赤红壤和砖红壤为主， 土层深厚， 有机质含量 1.5% 以上，pH值 5.5 ～ 6.5。 5.4 灌溉水 应符合 GB 5084 的规定。 6 种植技术 6.1 育苗 按 NY/T 973 规定执行。 6.2 大田种植 6.2.1 园地选择与规划 6.2.1.1 园地选择 土壤质地符合本文件 5.3，水源质量符合本文件 5.4。植地坡度要求在 15°以下，地形上宜选择背 北朝南的山谷地和地下水位较低的高坑水田。在坡度 6°以上的山地、丘陵建园时， 应修筑水平梯田带。 新植园地应距离黄龙病果园 3 km 以上。 6.2.1.2 园地规划 园地须修筑相应的道路、排灌、 蓄水、水肥一体化等，按地型和面积划分为若干小区， 各小区之间 和主要道路分隔带要营造防护林。防护林宜选择速生， 防风性能好，再生能力强， 没有