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- 2023-10-24 发布于上海
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第十七章 萜类和甾体化合物
萜类化合物(Terpenoids)和甾体化合物(Steroids)广泛存在于自然界中,有的能直接用来治疗疾病,有的是合成药物的原料,因此它们与药物的关系非常密切。
第一节 萜类化合物
萜类化合物多是从植物提取得到的香精油(挥发油)的主要成分。如:柠檬油、松节油、薄荷油等。它们多是不溶于水,易挥发,具有香味的油状物质,有一定的生理及药理活性,如祛痰、止咳、驱风、发汗和镇痛等作用。广泛用于香料和医药等。
一、结构与分类
(一)结构及异戊二烯规律
萜类化合物是由异戊二烯(Isoprene)作为基本骨架单元,可以看成是由两个或两个以上异戊二烯单位以头尾相连或互相聚合而成,这种结构特征称为“异戊二烯规律”。因此,萜类化合物是异戊二烯的低聚合物以及它们的氢化物和含氧衍生物的总称。
CH2
头
CH3
头尾21头头尾尾3C CH CH
头
尾
2
1
头
头
尾
尾
3
尾
4
尾
头 头
异戊二烯 月桂烯 柠檬烯
月桂烯是两分子异戊二烯头尾相连;而柠檬烯是两分子异戊二烯之间的1,2 和 1,4 加成。(一分子异戊二烯用 3,4 位双键与另一分子异戊二烯进行 1,4 加成)。所以,异戊二烯规律在萜类成分的结构测定中具有很大应用价值。
(二)分类
萜类化合物根据分子中所含异戊二烯骨架的多少可分为单萜、倍半
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