七年级生物下册实验教案.docVIP

七年级生物下册实验教案 七年级下册生物实验教案 探究馒头在口腔中的变化 课题 馒头在口腔中的变化 类别 探究 目的要求 1、探索唾液淀粉酶的作用。 2、通过唾液淀粉酶的实验，理解酶的特性。 材料用具 淀粉、烧杯、量筒、试管、酒精灯、火柴、温度计、碘液、稀盐酸、冰块等 知识链接 1、馒头的主要成分是＿＿＿＿。 2、淀粉遇碘变成（ ）色。 方 法 步 骤 1、试管分开并编号，分成5支。 2、收集唾液。 3、每支试管加2毫升唾液。 4、在5支试管中分别加清水、唾液、煮沸的唾液、含盐酸的唾液、唾液2毫升。 5、前四支试管37度，5号管0度水浴。 6、30分钟，各管加2滴碘液，观察。 小结 唾液淀粉酶对淀粉有分解作用，此酶不适宜在酸性条件下进行作用，最适宜的温度是37度。 练习 1、5支试管中不变蓝的是（ ），原因是（ ）。 2、通过本实验，你认为唾液淀粉酶对（ ）有（ ）作用。 观察家畜小肠的内部结构 课题 观察家畜小肠的内部结构 类别 探究 目的要求 认识小肠内表面的小肠绒毛。 材料用具 猪（或羊、鸡）的新鲜的小肠一段，镊子，解剖剪，培养皿，放大镜，清水。 方 法 步 骤 1．纵向剪开小肠?用镊子取一段小肠，用水洗净，纵向剪开，露出小肠的内表面。 2．用眼观察小肠内表面? ??把这段小肠放在盛水的培养皿里，用眼观察小