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- 2023-10-21 发布于四川
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本实用新型公开了一种饺皮微波辅助发酵加工设备，包括放置箱，放置箱上铰接有开关门，且底端开设有多组滑动槽；还包括捶打组件，捶打组件包括与放置箱转动连接的往复丝杆，往复丝杆螺纹连接有设置于放置箱中的螺纹套，螺纹套滑动连接有与放置箱固定连接的限位杆，且底端固定连接有捶打块；驱动组件，驱动组件设置于放置箱上并与捶打组件相连接；推动组件，推动组件设置于放置箱上并与驱动组件相连接，此饺皮微波辅助发酵加工设备，涉及发酵加工技术领域，解决了原本面团在发酵过程中无法进行揉搓，导致后期包馅容易破损的问题。
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 219844812 U
(45)授权公告日 2023.10.20
(21)申请号 202320492008.9
(22)申请日 2023.03.15
(73)专利权人 广东希杰大昌冷冻食品有限公司
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