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- 2023-10-26 发布于河南
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【思考·讨论】 1.运动会上,长跑运动员进行比赛前往往补充一些葡萄糖溶液,请讨论这样做的原因。(生命观念) 提示:长跑过程中需要消耗大量的能量,葡萄糖是主要的能源物质,且可被人体直接吸收,运动员服用后可满足机体对能量的需要。 名言::一年之计,莫如树谷;十年之计,莫如树木;终身之计,莫如树人。管仲,春秋政治家 2.某商家宣传其生产的某种食品时,称“该食品由纯天然谷物制成,不含任何糖类,糖尿病患者可放心食用”。你认为这种宣传是否科学?说出你的理由。(科学思维、社会责任) 提示:不科学。谷物的主要成分是淀粉,淀粉属于多糖。 名言::当你长大时,你会发现你有两只手,一只用来帮助自己,一只用来帮助别人。 【素养案例】 棉子糖是一种由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成的非还原性三糖,是自然界中最知名的功能性低聚糖,下列叙述错误的是 ( ) 名言::你的教鞭下有瓦特,你的冷眼里有牛顿,你的讥笑中有爱迪生。你别忙着把他们赶跑。你可不要等到坐火轮、点电灯、学微积分,才认识他们是你当年的小学生。——陶行知 A.棉子糖和蔗糖的水解产物不相同 B.棉子糖由三分子单糖脱水缩合而成 C.棉子糖的水解产物是还原性糖 D.棉子糖和纤维素可直接作为细胞的能源物质被利用 名言::想像力比知识更重要,因为知识是有限的,而想像力概括着世界的一切,推动着进步,且是知识进化的源泉。——爱因斯坦 【解析】选D。棉子糖的水解产
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