酒店经理管理工作总结范文（7篇）.docVIP

第PAGE3页共NUMPAGES3页 酒店经理管理工作总结范文 回顾这半年的工作，我们前厅部在各位领导和同事的支持与帮助下，较好地完成了自己的本职工作。酒店前厅部现有员工____人。通过不断的学习培训和员工自身的努力，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，像____、____、和____在礼节礼貌，仪表仪容及岗位技能方面都有了一定的进步。下面总结回顾一下前厅部半年来的工作情况。 一、经营方面 截止____年____月____日，酒店上半年累计营业额为____元，完成了山半年预计收入的____%。其中签单占总收入的____%，团队接待占总收入的____%，散客接待占总收入的____%。共出租客房____间夜，其中散客____间夜，团队____间夜，平均房价为____元。上半年月平均入住率为____%。 二、加强业务培训，提高员工素质 众所周知，前厅部历来都是宾客员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，半年来针对礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧等方面制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年五、____月份对前厅部所有员工进行了长达两个月的培训，力争使员工保持自己最好的形象，面带微笑、精神饱满，用我们最美