环境胁迫对植物的影响待修改.doc

低温、高温及干旱胁迫条件下对植物的影响 低温、高温及干旱胁迫条件下对植物的影响 摘 要：植物的生长情况受多方面外界环境的影响和制约，本文就几个比较典型的胁迫因素分析其对植物生长情况的影响。 关键词：胁迫 低温胁迫 高温胁迫 盐碱胁迫 近年，全球变暖使植物的分布正向极区扩散；但这并不排除在较暖的地区出现寒冷，如2008年元旦前后我国南方的雪灾就带来了严重的生态灾难。可以看出温度作为生态因子在影响植物分布中的作用。进行低温胁迫对植物影响的实验和植物在其适应的范围内对低温反应的研究，最终的目的在于提高植物抗低温袭击时的生存机会。 低温胁迫对植物的影响 低温对植物的伤害分为冷害和冻害，前者是指冰点以上低温对植物的危害，主要引起生物膜膜相和膜透性的改变，从而造成新陈代谢紊乱；后者指冰点以下低温对植物的危害，主要引起细胞内或者细胞间结冰，生物膜和蛋白质结构被破坏。近年，全球变暖使植物的分布正向极区扩散；但这并不排除在较暖的地区出现寒冷，如2008年元旦前后我国南方的雪灾就带来了严重的生态灾难。可以看出温度作为生态因子在影响植物分布中的作用。进行低温胁迫对植物影响的实验和植物在其适应的范围内对低温反应的研究，最终的目的在于提高植物抗低温袭击时的生存机会。 （一）低温胁迫对吸水和蒸腾的影响： 一般认为，低温胁迫使植株吸水减少，蒸腾减弱。有证据表明，当根系受到低温胁迫时，叶片的气孔导度受到抑制。以木本植物银合欢和禾本科植物玉米为材料，研究了根系温度变化对根系吸水和叶片蒸腾的影响，发现当根系周围温度从25。C降至15℃，短时间内根系吸水和植株蒸腾速度可显著提高；但低温处理时间延长，吸水和蒸腾速度显著降低。目前对短时促进作用的机理无合理的解释。根系周围温度改变对根系本身吸水特性的影响可能包括对根系细胞壁结构特性和生理功能的影响以及对土壤溶液理化特性的影响，而对地上部分生理过程的影响可能涉及快速形成和传导的信号系统，如电信号。另外，植物经受低温时，Ca2+ （二）温胁迫对抗氧化物酶系统和ATPase酶的影响： （1）低温胁迫对SOD、POD和CAT保护酶的影响 在对保护酶活性的相关研究中，SOD、POD和CAT活性的变化之间得到的结论与聂庆娟以女贞等进行的研究和吴建慧以玉米进行的实验存在一致性，所不同的是木本植物的低温比禾本植物更低。在对玉米施以8℃和2℃低温胁迫的实验中，吴建慧在低温胁迫的第一天即进行了SOD、POD和CAT活性变化和O2-变化的同步测定，如果以该实验中保护酶活性的变化作为规律，那么将可以对所有其他类似实验的结果进行说明。实验结果显示，8℃和2 （2）低温胁迫对ATPase酶的影响 低温胁迫均降低了水稻幼苗质膜、液泡膜Mg2+一ATP酶的活性，尤其是对液泡膜Mg2+一ATP酶活性的削弱作用更加明显，低温锻炼则表现出有增加质膜、液泡膜Mg2+一ATP酶冷稳定性的作用。 低温使植物细胞质膜H+一ATP酶、Ca2+一ATP活性下降，Ca2+／nH+逆向运输方式被干扰。H+一ATP酶活性下降，造成膜的脱极化，使钙通道打开，质外体Ca2+进入细胞，胞质内Ca2+、H+浓度升高。 耐冷品种的水稻根细胞质膜Ca2+一ATP酶低温胁迫下表现出较高的活性，从而避免高浓度Ca2+对细胞的毒害；而冷敏感品种Ca2+一ATP酶活性在低温下明显下降，伴随H+一ATP酶活性的下降，使胞质内H+、Ca2+的稳衡被打破，影响了细胞对胁迫信号的感受，造成生理代谢紊乱。 （三）低温胁迫对膜系统的影晌 冷害首先是损害细胞的膜结构，可能最初是改变膜上的功能性蛋白如ATP酶活性，然 后引起生理生化过程的破坏，在各种膜结合酶中，V—ATPase对冷温最敏感，10℃以下，V— 一般认为植物受到低温伤害时，细胞质膜透性会有不同程度增大，电解质会不同程度外渗，从而导致电导率提高。抗寒性较强的植株，细胞膜透性增大的程度小；反之，抗寒性较弱植株，细胞膜透性大大增加。低温胁迫下植物细胞膜透性增大也在很多实验中得到证明。聂庆娟的研究同时还表明，在同一低温处理下，首先是叶片受到伤害，其次是枝条。 低温使类囊体膜形成低温诱导蛋白，低温锻炼LHC Ⅱ单体含量增加，寡聚体含量降低，捕光效率下降，低温对膜脂的直接影响是改变各膜脂成分的相对含量及其脂肪酸组成。同时低温对膜脂及其脂肪酸的影响也与胁迫温度、时间及光强等因素有关。对于外界温度的变化，生物膜本身能够对膜脂的不饱和度进行调整，以改善低温下膜的流动性。低温胁迫下PG的 脂肪酸组分变化复杂。在长期对低温的适应中，PG快速累积不饱和脂肪酸或不饱和磷脂分子，虽然可能不是植物获得抗寒性的先决条件，但极可能是植物维持一定抗寒性所必需的因子之一。 近年来大量的研究结果证明，细胞膜体系(质膜，叶绿体膜，线粒