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- 2023-10-25 发布于四川
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本发明涉及酒曲发酵技术领域，具体说是一种酒曲发酵的恒温设备；包括调温组件；所述调温组件由内机和外机组成；所述内机与所述外机连接；所述内机设置在发酵室内，用于调节室内温度；所述酒曲发酵设备还包括测温组件和控制器；所述测温组件包括：中心杆；所述中心杆一端固连有一号圆盘，另一端固连着圆球；套管；所述套管套设在所述中心杆的中部；所述套管靠近所述一号圆盘的一端固连着二号圆盘，另一端固连着外螺纹套；本发明通过测温组件上的温度传感器卡在曲块之间进行测温，从而使得测温更加准确的同时避免测温对曲块造成损伤，进而使
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116925866 A
(43)申请公布日 2023.10.24
(21)申请号 202211567241.5
(22)申请日 2022.12.07
(71)申请人 安徽文王酿酒股份有限公司
地址 2
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