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本发明涉及一种低共熔溶剂提取莴苣叶黄酮的方法,具体包括以下步骤:(1)制备低共熔溶剂;(2)制备莴苣叶粉末;(3)提取莴苣叶黄酮将提取后的溶液过滤,收集滤液,得到不同类型的莴苣叶黄酮提取液。通过不同类型提取液的总黄酮含量及DPPH自由基、ABTS自由基的抗氧化性能的双重验证,可以得知,采用本发明提供的方法,莴苣叶中的总黄酮含量能够达到24.41mg/g,远高于用蒸馏水作为提取溶剂得到的莴苣叶总黄酮含量7.1mg/g,且该方法具有制备简单、安全性好、绿色环保、用时短和提取率高等优点,满足了现代加工
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116920007 A
(43)申请公布日 2023.10.24
(21)申请号 202310978723.8
(22)申请日 2023.08.04
(71)申请人 上海应用技术大学
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