《虞城美食 蕈油制作技艺》.pdfVIP

ICS 67.020 X10 团 体 标 准 T/CYLX XXX—2023 虞城美食 蕈油制作技艺 Yucheng Food Mushroom OilMaking Techniques （征求意见稿） 2023-XX-XX发布 2024-XX-XX实施 常熟市虞山林场农家乐协会 发 布 T/CYLX XXX—2023 虞城美食 蕈油制作技艺 1 范围 本文件规定了虞城美食蕈油的术语与定义、原辅料要求、制作流程与要求、代表性美食、制作过程 卫生要求。 本文件适用于虞城美食蕈油的制作。 2 规范性引用文件