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餐厅厨房安全点告知卡
尊敬的员工和客人们，
为了确保餐厅厨房的安全和卫生，我们制定了以下的安全点告知卡，请大家遵守并熟悉以下内容：
厨房安全规定
1. 在进入厨房之前，请确保已经佩戴好适当的工作服和手套。
2. 在工作期间，严禁在厨房内吸烟，以及饮酒等不适当行为。
3. 使用刀具时，请务必小心谨慎，并按照正确的使用方法操作。
4. 使用燃气炉具时，请确保通风良好，并将瓦斯阀门及时关闭。
5. 厨房内严禁堆放易燃物品，如纸张、塑料袋等。
6. 出现火灾或其他紧急情况时，请立即按下灭火器或报警设备。
餐厅卫生要求
1. 每天开业前和营业结束后，必须对厨房进行彻底的清洁工作，并保持良好的卫生状况。
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