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- 2023-10-28 发布于四川
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本发明公开了一种豆浆机以及豆浆机的制浆方法。该豆浆机包括:杯体;粉碎装置,所述粉碎装置设置在所述杯体内且用于粉碎所述杯体内的豆子;高温蒸汽产生装置,所述高温蒸汽产生装置设置成用于产生高温蒸汽并使得所述高温蒸汽在所述粉碎装置对所述豆子进行粉碎前与所述豆子接触,从而利用所述高温蒸汽对所述豆子进行高温灭酶,所述高温蒸汽的温度不低于100℃。根据本发明的豆浆机,通过设置高温蒸汽产生装置,可以在杯体内形成高温蒸汽环境,由此,在豆子粉碎前,便可以对豆子进行高温蒸汽灭酶,从而显著节省制浆时间。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 110037578 A
(43)申请公布日
2019.07.23
(21)申请号 20181
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