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育儿知识—9～10个月宝宝如何平衡膳食营养 所谓平衡膳食营养，是指摄入食物中各种营养物质的含量与人机体的需要量成比例。只有这样，宝宝生长发育所需要的各种营养成分才能得到满足，使宝宝体力和智力全面发展。 平衡膳食营养，是通过各种食物的合理搭配、正确的喂养方法来实现的。 谷类、肉和蛋类、蔬菜和水果及奶类，是构成平衡膳食的主要食物。谷类提供人体所需的糖类、蛋白质及维生素B族等多种矿物质;肉类中的猪肉、牛肉、羊肉和禽、鱼类富含人体吸收率较高的血红蛋白铁;蔬菜水果含有多种维生素及钾、钙、磷等矿物质; 奶类除含有优良蛋白质外，更是钙的优质来源。 因为没有任何一种食物，可以同时提供所有人体必需的营养素。所以，在为宝宝制定食谱时，需要注意以上各类食物的合理搭配。 同时，还需要经常变换烹调方式，尽量使口味多样化，增加宝宝的进食兴趣。比如，婴儿期食用的菜泥、肉泥，在孩子逐渐长大以后，可以改为烹调各类蔬菜、小肉丸、鱼丸、蛋羹、饺子等。还要注意要少给宝宝乱吃零食，以免影响正餐食物的摄取。 不要以为奶类食品只是婴儿期的食物，其实，奶类是人生各阶段都需要的营养食品。对于1岁以后的幼儿，奶类容易消化吸收，又含有丰富的蛋白质及钙质等营养物质，是宝宝健康成长不可缺少的食物。