厨师技能大赛主持词.docxVIP

厨 师 技 能 大 赛 主 持 词 尊敬的各位老师、同仁，亲爱的家人们，大家好，欢迎大家来到第二届厨师技能大赛比赛现场，我是今天比赛的主持人。首先，由我向大家介绍一下今天到场的评委老师，他们是： 让我们以热烈的掌声，欢迎各位评委老师的到来！ 自古以来，中国人就有“民以食为天，食以安为先”的生活理念，我们店从 2005 年第一个店面开业，就坚持以“ ”为使命，一贯秉持“ ”的价值观。至今，已经8 年过去，龙泉依然将把品质保障在餐桌上，作为我们永恒的追求，为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活，在不断探索前进。 本次技能大赛的活动主题是：健康、创新、展现后厨风采，旨在提高厨师专业技能，传播健康美食理念。我们平时都说，前厅服务员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸，而我们的后厨师傅呢，平时只是在默默地工作付出。今天这场技能大赛，就是提供这样一个平台，让各位师傅都尽情的展现，让大家看看，后厨师傅们的双手，是我们餐厅的心脏。 下面，大家掌声欢迎总经理 先生为本次厨师技能大赛致辞，有请。（3-5 分钟） 感谢 总精彩的致辞。为保障大赛顺畅进行，接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、注意事项和评分标准，请大家认真听取。 参赛规则： 1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项比赛，各项比赛同时开展。每项比赛均评出第一名。 2、切配：共 8 人单独参赛，进行土豆丝和肉丝加工，其中土豆 1 个（1 斤左