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桔园养鸡是充分利用桔园中的杂草、昆虫等动植物源饲料及土地空间以放牧为 主、补饲为辅的一种循环立体种养模式。这种放养方式使鸡群在得到桔园中天然 饲料及避暑阴凉环境的同时,也为柑桔树提供了有机肥,显著改善了果实风味, 提高了果实的质量;此外,这种方式饲养的鸡可以在新鲜空气、长光照的环境下 生长,且运动场所宽广,在寻找食物过程中可增加其活动量,养出来的鸡比舍饲 的饲养成本低、品质高、风味好、风味鲜美,有土鸡、野鸡的味道,市场销路好,
经济效益高。
丹江口市玉皇顶果园场自 2005 年开始尝试桔园养鸡,但因养殖技术及当年的“禽 流感”等原因没能取得成功。
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