生猪养殖业行业发展现状和趋势-2023年全球生猪养殖业市场规模大约为2562亿美元.docx

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生猪养殖业行业发展现状和趋势-2023年全球生猪养殖业市场规模大约为2562亿美元 生猪养殖业行业发展现状和趋势-2023年全球生猪养殖业市场规模大约为2562亿美元 生猪养殖业包括生猪育种、鲜肉供应。生猪育种涉及选择、交配和管理不同品种或杂交品种的猪,以产生满足所需市场或育种目标的后代。生猪养殖可以采用不同的系统进行,例如集约化、粗放化或有机化,具体取决于可用资源、环境条件和消费者偏好。根据交配对之间的遗传关系,生猪育种还可分为纯育、远交、近交或杂交。 据最新调研报告显示,2023年全球生猪养殖业市场规模大约为2562亿美元,预计2029年将达到3911亿美元,未来几年年复合增长率CAGR为7.1%。 主要驱动因素: 生猪养殖的市场驱动因素是影响猪肉及生猪产品供需的因素。一些市场驱动因素是: 消费者偏好和收入:消费者的口味、偏好和收入水平影响他们对猪肉和猪产品的需求。例如,在收入水平较高和城市化程度较高的国家,猪肉消费往往会增加。与其他肉类相比,一些宗教和文化团体也更喜欢猪肉。 饲料成本和供应量:饲料成本和供应量是生猪养殖盈利能力和生产力的主要决定因素。饲料成本取决于饲料原料的价格和供应,如玉米、大豆、小麦和其他谷物。饲料供应取决于影响全球和当地饲料原料市场的天气条件、农作物产量、贸易政策和生物燃料需求。 环境法规和动物福利标准:环境法规和动物福利标准影响生猪养殖的生产方式和成本。例如,废物管理、温室气体排放、抗生素使用和动物圈舍方面的法规可能会影响生猪养殖生产系统和技术的选择。动物福利标准还会影响猪肉和生猪产品的消费者需求和市场准入。 贸易政策和市场准入:贸易政策和市场准入影响不同地区和国家生猪养殖的竞争力和盈利能力。贸易政策包括关税、配额、补贴、卫生和植物检疫措施以及影响猪肉和生猪产品进出口的其他贸易壁垒或便利化措施。市场准入取决于不同贸易伙伴之间存在的贸易协定、谈判、争端和机会。 主要阻碍因素: 生猪养殖制约因素是限制或阻碍生猪养殖绩效和潜力的因素。一些限制是: 病虫害:病虫害可能导致生猪养殖业因死亡、发病、生长速度减慢、繁殖障碍、胴体报废和兽医成本增加而造成重大损失。影响生猪的一些常见病虫害有非洲猪瘟(ASF)、猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)、猪瘟(CSF)、猪流感(SI)、口蹄疫(FMD)、沙门氏菌病、疥疮、虱子、蠕虫等。 遗传多样性和质量:遗传多样性和质量对于维持猪的健康、生产力、适应性和恢复力至关重要。然而,遗传多样性和质量可能受到近交衰退、遗传漂变、稀有品种或性状丧失、遗传侵蚀、遗传污染等因素的威胁。这些因素会降低猪的遗传变异和适应性,增加其对遗传病的易感性。疾病和环境压力。 基础设施:基础设施是支撑猪肉及生猪产品生产、加工、运输、储存、营销和消费所必需的。然而,由于投资低、维护不良、缺乏信贷或技术、能力或技能有限等因素,一些地区或国家的基础设施和设施可能不足或缺乏。这些因素会影响效率、质量、生猪养殖的安全性和盈利性。 行业发展机遇: 生猪养殖的未来机会是创造或增强生猪养殖前景和潜力的因素。未来的一些机会是: 创新和技术:创新和技术可以为应对生猪养殖中的挑战或利用机遇提供新的解决方案或改进。例如,创新和技术可以帮助开发新品种或性状、提高饲料效率或质量、加强疾病预防或诊断、减少环境影响或浪费、提高自动化或精度等。这些创新和技术可以提高生产力、质量、生猪养殖的可持续性和盈利能力。 利基市场和增值产品:利基市场和增值产品可以为满足特定消费者需求或偏好的猪肉和生猪产品提供更高的价格或溢价。例如,利基市场和增值产品可以包括有机、散养、传统、清真、犹太洁食或具有独特属性或品质的特种猪肉和猪产品。这些利基市场和增值产品可以提高生猪养殖的竞争力和盈利能力。 新兴市场和地区:新兴市场和地区是指猪肉消费或生产具有较高潜力或增长的市场和地区。例如,新兴市场和地区可以包括人口、收入、城市化或猪肉偏好不断增长的亚洲、非洲、拉丁美洲或东欧。这些新兴市场和地区可以为生猪养殖提供新的或扩大的机会。

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