作物栽培学总论.pptVIP

主要作物有稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高粱、粟、黍（稷）、薏苡等，蓼科的荞麦同其籽粒供食用而习惯上列入此类。 水稻 小麦 玉米 （一）粮食作物 1、禾谷类作物 高粱 荞麦 扁豆 豌豆 大豆 主要作物有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、鹰嘴豆、饭豆、豇豆 、扁豆等。 2、豆类作物 主要作物有甘薯、马铃薯、木薯、豆薯、山药、芋、菊芋等 山药 3、薯类作物 主要作物有棉花、红麻、菏麻、黄麻、苎麻、大麻、亚麻、剑麻等 棉花 苘 麻 （二）经济作物 1、纤维作物 红麻 中心概况 主要有油菜、花生、向日葵、芝麻、红花、橄榄、蓖麻、棕榈等，大豆、棉籽、高油玉米等也作油料用。 向日葵 油菜 2、油料作物 花生 油桐 油桐花 棕榈 主要作物有甘蔗、甜菜、甜叶菊等。 甘蔗 甜叶菊 3、糖料作物 甜菜 主要作物有烟草、茶、咖啡、可可等。 4、嗜好类作物 可可 茶 包括桑、漆、橡胶、芦苇，香料作物薄荷、留兰香，染料作物番红花、蓝靛，编织作物席草、蒲草、枸柳，药料作物枸杞、百合、何首乌、三七、天麻、人参、甘草、麻黄等。 橡胶 红花 5、其他类作物 主要作物有苜蓿、苕子、紫云英、草木樨、四菁、柽麻、紫穗槐、三叶草、黑麦草、早熟禾、苏丹草、狼尾草以及水葫芦、水浮莲、绿萍等。 苜蓿 紫云英 （三）饲料及绿肥作物 苦卖菜 籽粒苋 细绿萍 1、按作物感温特性 可将作物分为喜温作