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精品文档 精品文档 精品文档 精品文档 第一章 绪论 一、概念： 中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论 和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科 有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。 无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。 有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构 相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。如人参总皂苷、苦参总 生物碱、银杏叶总黄酮等。 一次代谢产物：也叫营养成分。指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。 二次代谢产物：也叫次生成分。指由一次代谢产物代谢所生成的物 质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有 效成分。 生物活性成分：与机体作用后能起各种效应的物质二、填空： 中药来自（ 植物 ）、（ 动物 ）和（矿物 ）。 中药化学的研究内容包括有效成分的（ 化学结构 ）、（物理 性质 ）、（化学性质）、（ 提取 ）、（ 分离 ）和（ 鉴 定 ）等知识。三、单选题 1.不易溶于水的成分是（ B ） A 生物碱盐 B 苷元 C 鞣质 D 蛋白质 E 粘液质2.不易溶于醇的成分是（ E ） A 生物碱 B 生物碱盐 C 苷 D 鞣质 E 多糖3.与水不相混溶的极性有机溶剂是（C ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E