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100 毫升水能溶解多少克食盐
【教学目标】
科学概念:一定量的水只能溶解一定量的食盐。
过程与方法:设计“100 毫升水能溶解多少食盐”的实验,经历简单的探究性实验过程。情感、态度、价值观:体验研究溶解现象的乐趣,发展进一步探究溶解问题的兴趣。严
格按规范进行实验操作,实事求是地观察记录。
【教学重点】
能设计“100 毫升水能溶解多少克食盐”的实验研究方案。
【教学难点】
在实验中如何加盐。
【教学准备】
演示实验用:食盐、塑料小勺、筷子、烧杯、水
分组实验材料:食盐 1 小瓶备用、筷子 1 根、盛 50ml 水的烧杯 1、小勺 1 组、尺子 1 把、天平 1 个、砝码 1 盒。
【教学过程】
一、引入问题
师:这是一杯水,老师在水里加一勺盐,搅拌后盐没有了,这叫什么?
师:我们把这种溶化叫溶解。那么这杯水中到底能溶解多少盐呢?今天我们就来研究这个问题(师板书课题:100 毫升水能溶解多少克食盐)。因为时间关系,我们研究50 毫升的水里能溶解多少克食盐。
二、制定一杯 50ml 水里能溶解多少食盐的研究计划20’
请你推测一下,50ml 的水里能溶解多少克食盐?为什么?
学生猜测。
谁的猜测正确呢?让我们通过实验来验证。下面我们一起来制定实验研究计划。
研究问题50 毫升水能溶解多少克食盐
研究问题
50 毫升水能溶解多少克食盐
需要准备的物品
需要准备的物品
研究方法
研究的结果
50 毫升水约能溶解()克食盐。
师:研究计划一共包括 4 个方面。我们已经明确了需要研究的问题是50 毫升的水能溶解多少克食盐,老师为大家准备了 50 毫升水、烧杯、食盐、1 组塑料小勺、天平、砝码、筷子、尺子。这些物品可能是你需要的,也可能你不是完全需要的。
研究问题50 毫升水能溶解多少克食盐
研究问题
50 毫升水能溶解多少克食盐
50 毫升的水、烧杯、筷子、塑料小勺 1 组、天平、砝码、记
需要准备的物品
录纸、尺子
1、
2、
研究方法
3、
……
研究结果
50 毫升水约能溶解()克食盐。
我们已经知道了实验需要哪些材料,我们如何做这个实验呢? 注意以下几个问题:
课件出示:
小组有合理分工。
要有具体的实验步骤。生分组讨论。 4.学生讨论后,
师问:哪个小组来说说你们的研究方法。生汇报。
课件随学生回答出示:
方法一: 一 一
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方法二:
一
一
一
方法三:
师随学生回答出示课件同时,提问学生实验中应注意什么?
在提到方法三时,师课件出示 1 组塑料勺图片,介绍:这组塑料勺,最小的 1 勺是 1
克,依次是 2.5 克、5 克、10 克、15 克。
师对比出示 1 小勺和 1 满勺,问:这样是 1 勺吗?(不是) 怎样为 1 勺呢?(1 平勺)
怎么做呢?(用小勺盛一勺盐,用尺子沿勺子表面水平刮去多余的盐。像这样的一勺盐, 我们把它叫做一平勺盐。)
课件出示:注意:每次都用尺刮平。三种方法说完,课件出示:
温馨提示:
等前一勺盐全部溶解了再放第二勺,
每次勺子里的食盐都要倒干净;
观察到不能溶解时停止放盐,最后一勺不计量;
搅拌时不要把水溅出来。
师:大家说得真好,那我们怎么来计算总共溶解了多少克食盐? 生:我们可以用烧杯中不能再溶解的最后一勺的之前勺数来计算。
师:请各组按照你们设计的实验方法实验,将实验误差减小到最小。三、亲历实验探究过程:50 毫升水里能溶解多少食盐
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学生实验,老师分发实验记录表、巡回指导。重点指导:
平勺定量法。注意每次放的盐一样多,前一勺盐充分溶解后再倒下一勺.
每次勺子里的食盐都要倒干净;观察到不能溶解时停止放盐,最后一勺不计量;搅拌时不要把水溅出来。
注意小组分工要明确。
注意实验记录要准确。
注意实验速度要快。
四、得出结论,交流研究中的发现:
1.各组来汇报研究结果。
组号1
组号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
50 毫升
水里能溶解多 少 食 盐
(克)
课件出示填好的表格 2.师:结果出来了,仔细观察发现了什么? 生答。
师:观察一下溶解最多的组和最少的组,相差多少? 生答
请溶解最多和溶解最少的组介绍一下他们是怎么做的。为什么实验中会有误差?
师:你们在实验中有什么发现? 生答。
4.科学家通过上千次的实验发现 50 毫升的水大约能溶解 18 克盐,100 毫升的水大约能溶解多少克盐?(36 克)(课件出示)通过实验我们知道了:“一定量的水只能溶解一定数量的食盐”。像现在桌上放着的盐水已经不能再溶解食盐了,这样的溶解液叫做饱和溶液。
(课件出
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