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保健食物安全管理制度范本 保健食物安全管理制度范本 一、总则 为了确保保健食物的安全性和有效性，保障消费者的健康权益，依法规范保健食物的生产、流通和使用，制定本保健食物安全管理制度。 二、适用范围 本制度适用于从事保健食物生产、流通、使用的单位和个人，包括保健食物生产企业、保健食物批发商、保健食物零售商、保健食物使用单位等。 三、保健食物生产管理 1. 生产许可 保健食物生产企业应按照国家相关法律法规及相关规定办理生产许可手续，未取得生产许可证的企业不得进行保健食物生产。 2. 原料采购 保健食物生产企业应建立完善的原料采购管理制度，确保采购的原料符合国家标准和相关规定，保证原料的质量和安全性。 3. 生产工艺 保健食物生产企业应建立健全的生产工艺管理制度，确保生产过程符合国家标准和相关规定，保证产品的质量和安全性。 4. 质量控制 保健食物生产企业应建立质量控制体系，采取必要的检验检测手段，对产品进行全面检测，确保产品的质量和安全性。 四、保健食物流通管理 1. 进货验收 保健食物批发商和零售商应建立进货验收管理制度，对进货的保健食物进行检验，确保产品的质量和安全性。 2. 仓储管理 保健食物批发商和零售商应建立规范的仓储管理制度，确保保健食物在仓储过程中不受污染和损坏。 3. 销售管理 保健食物零售商应建立销售管理制度，确保保健食物的销售过程符合国家标准和相关规定，不进行虚假宣传和误导消费者行为。 五、保健食物使用管理 1. 使用宣传 保健食物使用单位应对保健食物进行宣传时，不得进行虚假宣传和误导消费者行为，应明确食物的功效、适用人群和使用方法等。 2. 食物配备 保健食物使用单位应根据需要合理配备保健食物，并建立相应的配备管理制度，确保保健食物的质量和安全性。 3. 使用监督 保健食物使用单位应加强对保健食物使用的监督，建立使用登记制度，记录保健食物的使用情况，并定期进行检查和评估。 六、监督检查 相关部门应加强对保健食物的监督检查，发现问题及时处理，对违反相关规定的单位和个人进行处罚，并公布相关信息。 七、法律责任 对违反本制度的单位和个人，相关部门将依法给予行政处罚，并追究法律责任。 八、附则 本制度自发布之日起生效，相关部门可根据需要进行修订和完善。 以上为保健食物安全管理制度范本，各单位和个人应按照本制度的要求进行保健食物的生产、流通和使用，并严格遵守相关法律法规和规定，共同维护保健食物的安全与有效性，保护消费者的健康权益。