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- 2023-11-11 发布于湖北
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蒿子粑粑,也叫蒿子粑。是安徽江淮、江南地区(六安、桐城、安庆、含山、宣城、南陵等地)流传的一种特色食品,主要以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。蒿子粑粑,口感香脆,味鲜色美。随着社会经济发展以及人口流动,由于有很多霍山和舒城人定居合肥,安徽省省会合肥也受此影响,蒿子粑粑在合肥也有所传承。在大别山腹地的霍山县民间,传说每年农历三月初三吃蒿子粑粑可以“巴魂”。 菱角是菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效.菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥 NO﹒1“皖西大裂谷”世界上有各种各样的大峡谷,但号称裂谷的,除了名声在外的东非大裂谷,在中国还绝无仅有。地处大别山脉,刘邓大军挺进大别山时,最重要的一次战役—店战役,就发生在此地。现仍保存有许多革命遗迹,可供游客参观凭吊,是大别山红色旅游不可或缺的亮点之一。 NO.3东石笋风景区位于六安市金安区毛坦厂镇境内,与万佛湖、大华山、南岳山、天堂寨一线串珠,处于皖西旅游黄金线上。景区最高峰海拔760多米,风景秀丽,环境清幽,集奇花异草、奇峰怪石、流泉飞瀑,亭、廊、水榭、寺庙和
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