高中历史:高三一轮选必2-2新航路开辟后的食物物种交流.pptx

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;一、美洲物种的外传;一、美洲物种的外传; 玉蜀黍种出西土,种者亦罕。 ——【明】李时珍《本草纲目》;辣椒的传播:明朝时,辣椒传入中国,被称为“番椒”。;(2022-浙江杭州高二下期末9) 中国历史上从外传入的瓜果蔬菜有很多。阅读下表,下列分析正确的是( ) A.始终通过陆上丝绸之路传入中帼 B.说明中国饮食结构和其他国家趋同 C.反映了中华文化兼收并蓄的特点 D.从“胡”到“洋”反映中外关系趋向平等;(2023 海南高考11)产于美洲的可可豆被西班牙殖民者误称为巧克力豆,因物以稀为贵,在中美洲部分地区一度被当作货币使用。 16世纪后传播到欧洲,随着可可树被广泛引种,以及可可豆加工技术和食用方法的不断改进,19世纪后半叶,巧克力成为大众化商品。 引起这一变化的根本原因是( ) A.新航路开辟促进物种交流 B.欧洲的商业格局发生变化 C.资本主义世界经济的驱动 D.世界殖民体系的初步形成;(2022.1浙江考27)阅读材料,回答问题。(10分) 材料一 1492年后,当欧洲船只将成千上万的物种运到大洋彼岸的新家园时,全球的生态系统开始了碰撞与融合。有学者将其称为“哥伦布大交换”,正是它让意大利有了西红柿,美利坚有了橙子,瑞士有了巧克力,泰国有了辣椒。毫无意外,哥伦布的远航确实引起了生态大爆炸,就像它在经济领域弓|起的震荡一样,这是塑造现代世界的众多事件之一。

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