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- 2023-11-15 发布于北京
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绪 论Introduction 目 录一、生物化学与生命的关系二、生物化学的发展史三、生物化学的主要研究内容与任务四、 生物化学与医学、护理学 学习目标 知识性目标 掌握生物化学的概念、生物大分子的含义、新陈代谢的 主要途径、能量转化的核心形式,以及遗传学中心法则。 熟悉生物化学的任务及主要研究内容。 了解生物化学的发展史、生物化学与医学的关系,生物 化学在护理工作中的作用。 技能性目标 通过本章学习,使学生能对生物化学有系统、整体认识。 生物化学的概念生物化学(biochemistry)是研究生物体内化学分子及其代谢反应规律,从分子水平探讨生命现象本质的一门学科。 从分子水平上阐明细胞内及细胞间全部的化学反应及其与生命活动的规律研究任务研究任务应用于人们的生产和生活实践,以及维持人体健康 生物化学即“生命的化学”根据研究对象不同?人体生化?植物生化?动物生化?微生物生化医学生物化学已成为医学领域重要的前沿学科之一一、生物化学与生命的关系(一)生命的含义 生命泛指一个或多个细胞组成的一类具有稳定的物质和能量代谢现象、能对刺激做出反应、能进行繁殖的半开放物质系统。 “活”的生物体 (二)生物化学与生命特征的关系?新陈代谢 “吐故纳新”?生命的遗传 与繁殖 基因信息传递与表达细胞内的化学反应 细胞的物质代谢及其调控?反应与适应 (三)生命的共同“语言”“化学及化学反应
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