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- 2023-11-16 发布于上海
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1、界面张力介绍
界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区,如其中一相为气体,这种界面通常称作为表面。在固体和液体相接触的界面处,或在两种不同液体相接触的界面上,单位面积内两种物质的分子,各自相对于本相内部相同数量的分子过剩自由能之加和值,就称为界面张 力。
界面张力,也叫液体的表面张力,就是液体与空气间的界面张力。严格说表面应是液体和固体与其饱和蒸汽之间的界面,但习惯上
把液体或固体与空气的界面称为液体或固体的表面。常见的界面有:
气-液界面,气-固界面,液-液界面,液-固界面,固-固界面。
液体与另一种不相混溶的液体接触,其界面产生的力叫液相与液相间的界面张力。
液体与固体表面接触,其界面产生的力叫液相与固相间的界面张力。
液体的表面张力,就是液体表面的自由能。
固体表面与空气的界面之间的界面张力,就是固体表面的自由能。固体表面不同的材质,其表面自由能不同,金属和一般无机物表面的能量在 lOOmN/m 以上,称为高能表面;塑料等有机物表面的能量较低,称为低能表面。
与表面张力不同,处在界面层的分子,一方面受到体相内相同物质分子的作用,另一方
面受到性质不同的另一相中物质分子的作用,其作用力未必能相互抵消。因此界面张力通常要比表面张力小得多。
表面张力是由液体分子间很大的内聚力引起的。处于液体表面层中的分子比液体内部稀疏,所以它
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