紧抓农产品安全助推乡村振兴高质量发展.pdfVIP

农业资讯 NONGYE ZIXUN 紧抓农产品安全助推乡村振兴高质量发展 梁邦伟 （ ） 广西南宁市西乡塘区安宁街道办事处乡村建设综合服务中心，广西 南宁 530001 摘要：随着社会的发展与进步，人们生活质量得到了提升。对于人们的生活而言，食品安全的重要性不言而喻，食品安 全不仅是近些年来国家关注的重要问题，还是直接关系人们生命健康的核心因素。正所谓“国以民为本，民以食为天， 食以安为先”。“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”作为新时期实施乡村振兴战略的总要求，食 品安全既是振兴乡村的主要动力，更是国家全面贯彻乡村振兴战略的基础条件。那么，农产品作为食品安全的源头，如 何才能更好地把控对农产品安全的监督，全面提升农村发展的基础性力量，为乡村振兴的全面化发展奠定良好的基础呢？ 本文将针对实施乡村振兴战略过程中的农产品安全问题进行分析，根据发展实际提出相应的管理监督措施。 关键词：农产品安全；乡村振兴；存在问题；解决策略 实施乡村振兴战略不仅是国家发展的重要方向，还是 1.3 农产品二次污染问题严重 新时代提升居民生活质量的重要表现。在新时代发展的背 从我国发展的实际情况来看，根据《2015 年中国国土 景下，“三农”问题的发展一直都是重中之重，而农产品 资源公报》数据分析，我国耕地污染点位超标达 19.4%， 安全作为“三农”问题的核心内容也是实施乡村振兴战略 耕地污染造成农作物质量的下降，例如很多耕地会受到大 的关键环节，其不仅是农业农村现代化的基础保障，还是 量农药，铅、砷等重金属元素以及其他有害物质的污染， 农业农村优先发展的迫切要求。深入实施乡村振兴战略， 随之渗透进农作物之中，这些农作物经加工后的产品也会 不仅要全面分析农产品安全存在的问题，还需要全面提升 存在很大的安全隐患，进而可能造成重金属中毒，威胁人 农产品安全监督管理，保证食品安全，为农村经济发展提 们的身体健康。 供更为良好的保障。 1.4 法律制度不够完善 实施乡村振兴战略不仅需要更好的物质保障，还需要 1 农产品安全监督管理存在的难点问题 完善的法律制度保障，那么，从国家农产品安全的相关法 1.1 农产品经营模式较为松散 律进行分析，除了近几年颁布的《中华人民共和国农产品 近些年来，随着社会的发展与进步，虽然我国在全国 质量安全法》《食用农产品产地安全管理办法》《食用农 范围内大力倡导规模集约经营，并为此制定了一系列政策 产品包装和标识管理办法》外，甚至是包含《中华人民共 红利以加速土地流转，但是就目前而言，分散化的小农生 和国食品安全法》在内的法律，其中对于农产品安全的规 产方式仍然占据主导地位。而且，由于我国农产品种类繁多， 范较少，甚至有一些条例不完善，这样农产品的安全监管 受到生产条件、生产经营规模以及部门监管等因素的影响， 也受到无法可依的限制。监管缺乏制度化，质检人员素质 我国农产品生产及经营模式较为松散，进而增加了农产品 较低，执法过程缺乏规范化和持续性，往往是“事出而查”， 质量安全监管难度，如安徽的注水牛肉问题、嘉兴郑某某 即在出现了重大农产品质量安全事件之后才全面开展检查、 等非法添加孔雀石绿等禁限用物质制售问题食品、广元孙 处理，这样导致很多的农产品安全问题很难得到有效解决， 某某等制售伪劣农药系列案等，这些都是松散经营和管理 甚至是导致政府丧失公信力。 不善导致农产品安全亮了红灯；再加上农民文化水平普遍 1.5 农产品安全意识不强 不高，对无公害农产品生产技术的掌握能力不足，使得农 农产品安全是乡村振兴的物质基础，乡村振兴是农产品 产品安全的监督管理难度增大。 安全提升的重要动力。现