DB51 2833-2021四川省泡菜工业水污染物排放标准.docxVIP

ICS 13.030.20 CCS Z 60 51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/2833—2021 四川省泡菜工业水污染物排放标准 Discharge standard of water pollutants for pickles industry in Sichuan Province 2021-09-24 发布 2021-10-01 实施 四 川 省 生 态 环 境 厅 四川省市场监督管理局 发布 目 次 前言 II 1 适用范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 水污染物排放控制要求 3 5 水污染物监测要求 6 6 实施与监督 6 前 言 本标准参照GB/T 1.1 《标准化工作导则第1部分： 标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本标准由四川省生态环境厅提出、归口并解释。 本标准由四川省人民政府于2021年09月09日批准。 本标准起草单位： 四川省生态环境科学研究院、四川省生态环境监测总站、生态环境部环境标准研 究所。 本标准主要起草人： 许利、刘政、方自力、钱骏、周羽化、田丰、肖杰、田庆华、何鹏、周淼、王 维竹、郑颖、雷晶、覃银红、高悠娴、张虞、刘彦。 自本标准实施之日起，四川省泡菜工业水污染物排放控制按本标准的规定执行，泡菜工业不再执行 《四川省水污染物排放标准》（DB51/190-93）中的相关规定。 四川省泡菜工业水污染物排放标准 1 适用范围 本标准规定了四川省辖区内泡菜工业企业和蔬菜盐渍生产加工设施的水污染物排放控制要求、监测 要求和监督管理要求。 本标准适用于四川省现有泡菜工业企业和蔬菜盐渍生产加工设施的水污染物排放管理，以及新建、 改建、扩建泡菜工业和蔬菜盐渍加工建设项目的环境影响评价、环境保护设施设计、竣工环境保护验收、 排污许可证核发及其投产后水污染物排放管理。 本标准中氯离子排放限值也适用于接收泡菜工业企业废水的工业污水集中处理设施。 本标准规定的水污染物排放控制要求适用于泡菜工业企业和蔬菜盐渍生产加工设施直接或间接向 其法定边界外排放水污染物的行为。 2 规范性引用文件 本标准内容引用了下列文件或其中的条款。其中注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本 标准； 不注日期的引用文件，其最新版本（包含所有的修改单）适用于本标准。 GB 11893 GB 11896 GB 11901 GB/T 11903 HJ 84 谱法 HJ 494 HJ 495 HJ 505 HJ 535 HJ 537 HJ 636 HJ 828 HJ 1147 HJ/T 70 水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法 水质 氯化物的测定 硝酸银滴定法 水质 悬浮物的测定 重量法 水质 色度的测定 水质 无机阴离子（F- 、Cl- 、NO2- 、Br- 、NO3- 、PO43- 、SO32- 、SO42- ）的测定 离子色 水质 采样技术指导 水质 采样方案设计技术规定 水质 五日生化需氧量（BOD5 ）的测定 稀释与接种法 水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法 水质 氨氮的测定 蒸馏- 中和滴定法 水质 总氮的测定 碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法 水质 pH 值的测定 电极法 高氯废水化学需氧量的测定 氯气校正法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 泡菜工业 pickle industry 以蔬菜为主要原料， 用食盐或食盐水盐渍加工生产蔬菜制品的加工业。 3.2 盐渍泡菜企业 salted vegetable enterprise 以蔬菜为主要原料， 用食盐盐渍加工生产蔬菜制品（盐渍过程中不加入新鲜水）的企业。 3.3 盐水渍泡菜企业 pickle enterprise 以蔬菜为主要原料， 用食盐水经生渍或熟渍加工方式生产蔬菜制品的企业。 3.4 其他盐渍泡菜企业 other salted vegetables enterprise 以蔬菜为主要原料，用食盐盐渍加工方式生产蔬菜制品，且生产过程中不涉及高浓度盐渍废水（氯 化钠质量浓度≥3%）产生的企业。 3.5 混合型企业 hybrid enterprise 具有盐渍泡菜加工方式，同时含盐水渍泡菜加工方式或其他盐渍泡菜加工方式的蔬菜制品加工企业。 3.6 蔬菜盐渍生产加工设施 vegetable salted facilities 以蔬菜为主要原料， 直接使用食盐或食盐水盐渍生产泡菜粗加工产品的设施。 3.7 工业污水集中处理设施 concentrated wastewater treatment facility 为两家及两家以上排