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福建薏苡农艺性状、淀粉微结构及发芽前后薏苡仁多糖的比较研究的中期报告
尊敬的评审专家,大家好!我是福建省农业科学院的XXX,现在向大家汇报福建薏苡农艺性状、淀粉微结构及发芽前后薏苡仁多糖的比较研究的中期报告。
一、选材与研究方法
本研究选用福建省广泛种植的2个薏苡品种为对象,采用田间试验和实验室分析相结合的方法进行研究。其中,田间试验主要针对薏苡的农艺性状,包括株高、地径、穗长、穗宽等指标,实验室分析则主要针对淀粉微观结构和多糖含量的变化。
二、研究进展
自实验开始到现在,我们已经完成了薏苡的品种鉴定、田间试验和实验室分析。具体来说,我们对比了两个薏苡品种在不同生长期的农艺性状和淀粉微观结构,同时还分析了薏苡仁的多糖含量和变化趋势。
1、品种鉴定
通过形态学和分子生物学等方法,我们成功鉴定出2个薏苡品种分别为“禾本薏苡”和“粉薏苡”。目前已经记录了这两个品种的生长期、生长习性、产量等基本信息。
2、田间试验
我们在福建的重要产区选择了适宜的田块进行试验。经过6个月的田间观察,我们发现禾本薏苡比粉薏苡株高、地径、穗长、穗宽等指标更高,但耐旱性较差。
3、淀粉微观结构
我们采用扫描电镜和透射电镜对薏苡种皮和胚乳中的淀粉微观结构进行了观测。结果发现,薏苡种皮中的淀粉颗粒较小,且呈不规则形状,而胚乳中的淀粉颗粒较大,呈规则形状。此外,胚乳中的淀粉颗粒分布较为紧密,而种皮中则呈松散分布。
4、多糖含量和变化趋势
我们在发芽前和发芽后采用热水提取法提取了薏苡仁中的多糖,并测定了其含量。结果发现,在发芽后,薏苡仁中的多糖含量有所增加,其中禾本薏苡的增幅更明显。
三、下一步计划
目前我们已经完成了福建薏苡农艺性状、淀粉微观结构及发芽前后薏苡仁多糖含量的比较研究的中期报告。下一步,我们将继续对比不同品种、不同生长期的薏苡的性状和多糖含量进行更深入的研究和分析,为福建薏苡的种植和开发利用提供科学依据。谢谢大家!
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